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Web Servant
Nombre de Usuario: Admin
Mensaje Número: 164
Registrado: 12-2002
| | Enviado Jueves, 05 de Junio de 2003 - 07:39 am: |  |
Kurma Prabhu visitará Sudamérica
www.kurma.net
Estimados devotos:
Por favor acepten mis humildes reverencias.
Todas las glorias a Srila Prabhupada.
  
Kurma Prabhu esta considerando visitar los templos de Sudamerica desde mediados de Julio hasta mediados de Agosto. El es un reconocido chef vegetariano en Australia y en Europa, regularmente visita los templos de estas zonas, dando clases al público y a los devotos sobre el arte de la cocina Hare Krishna.
Hasta el momento el ha escrito cuatro libros, incluyendo uno donde se describen los pasatiempos de Srila Prabhupada en Australia y en Nueva Zelanda. Su intención es la de promover nuestra imagen como “la religión de la cocina”. Se podrían organizar cursos de cocina, bufetes y en general clases sobre los pasatiempos de Srila Prabhupada y nuestra filosofía. Kurma Prabhu fue jefe de Pujari del templo de Melbourne por 25 años y por lo tanto podría ser de ayuda para los interesados en esa área. Teniendo mas de 30 años en el movimiento de Srila Prabhupada, estamos seguros su visita podría ser de gran ayuda para los templos.
Los devotos interesados en recibir información y coordinar posibilidades, por favor escribir a esta dirección; iksvaku@iskcon.com.mx
Su sirviente,
Iksvaku dasa |
Narendra dasa
Nombre de Usuario: Narendra
Mensaje Número: 12
Registrado: 02-2003
| | Enviado Viernes, 06 de Junio de 2003 - 06:44 pm: | |
Estimadoa Devotos:
PFAMHR TLGASP
Disculpen por favor, por un error en la configuración del servidor el e-mail de Iksvaku Prabhu estaba rebotando los correos, ahora todo está trabajando adecuademante, ya pueden dirigirse a él a iksvaku@iskcon.com.mx para solictar información de la visita de Kurma Prabhu sin mayor problema.
La visita de Kurma Prabhu a sus comunidades puede ser muy auspiciosa, tanto para aumentar el estándar de la cocina en las mismas así como para organizar conferencias públicas de cocina vegetariana.
ys
Narendra dasa |
Iksvaku (JPS)
Nombre de Usuario: Iksvaku
Mensaje Número: 26
Registrado: 02-2003
| | Enviado Lunes, 09 de Junio de 2003 - 10:46 pm: | |
Estimados devotos y madres:
Por favor acepten mis humildes reverencias.
Todas las glorias a Srila Prabhupada.
Muchas gracias por las cartas (22) enviadas en relación a la visita de Prabhu Kurma a Sudamérica. El esta considerando varias opciones dependiendo que sea más conveniente para los devotos. Se esta revisando las posibles rutas siendo una opción llegar a Lima o a Buenos Aires directamente desde Australia y de ahí recorrer Sudamérica. Otra es ir a USA y desde ahí bajar hacia los países latinos. El considera que los templos le ayuden con su boleto de viaje en la medida posible, para esto está dispuesto a dar seminarios a gran escala, entrevistas en medios de comunicación, clases de cocina y pujari, seminarios sobre los pasatiempos de Srila Prabhupada, etc. Sus libros son todos en Inglés por lo tanto la dificultad para vender cantidades, pero en todo caso los recetarios existentes en español pueden ser distribuidos. Como se mencionó anteriormente, su propósito es predicar y visitar los tempos de Iskcon y si los devotos pueden organizar programas que sean de beneficio para el templo él esta a la disposición. Enviaremos detalles conforme se defina el itinerario, luego de confirmar con los devotos responsables de los programas.
Su sirviente, Iksvaku dasa |
Iksvaku (JPS)
Nombre de Usuario: Iksvaku
Mensaje Número: 28
Registrado: 02-2003
| | Enviado Miercoles, 11 de Junio de 2003 - 06:57 pm: | |
VISITA DE KURMA PRABHU A SUDAMERICA
Informamos a todos los interesados que se esta coordinando con diferentes lideres y devotos de los templos en Sudamerica los detalles de la visita de Kurma Prabhu. Todo depende de la capacidad y el compromiso de los templos en cubrir los costos. Tan pronto se concreten los detalles informaremos a través este medio la ruta y las fechas. Hasta el momento hay invitaciones de Argentina, Brasil, Chile, Bolivia, Perú y México. Kurma Prabhu esta inmensamente (sorprendido) y agradecido por el gran entusiasmo de los devotos latinos al expresarle su deseo de que los visiten. El extiende sus reverencias y gran satisfacción hacia los seguidores de Srila Prabhupada en esos templos que le han enviado su cordial invitación.
Para mayor información por favor contactarme en iksvaku@iskcon.com.mx.
Su sirviente,
Iksvaku dasa |
Devoto
Nombre de Usuario: Devoto
Mensaje Número: 185
Registrado: 03-2003
| | Enviado Sábado, 21 de Junio de 2003 - 12:31 am: | |
Posted by: pabloffl, Date: Sat, June 21, 2003 12:21 am
hare krishna
pamho
agtsp
estimado iksvaku prabhu (o quien lea este email) soy bhakta Pablo, encargado del programa de alimentos para la vida en Buenos Aires.
con respecto a la informacion que anda circulando en el ciberespacio de que Kurma Prabhu vendría a latinoamérica, estoy muy interesado en su presencia en Buenos Aires, por varios motivos, especialmente porque para el sábado 2 de agosto estamos organizando en un exclusivo salón de Buenos Aires una super cena a beneficio para más de 500 personas.Claro, la presencia de Kurma Prabhu para esa oportunidad sería maravillosa, pues en esa cena habrá prensa, tv, famosos, embajadores, etc... Él no sólo podría presentarse ante esta gente y promocionarse para charlas o reuniones para los días siguientes, sino que hasta podría ser el cocinero estrella de la noche.
hare krishna, que el Señor nos cuide, guíe e ilumine en nuestro servicio devocional un aspirante a sirviente,
bhakta pablo, alimentos para la vida |
Web Servant
Nombre de Usuario: Admin
Mensaje Número: 188
Registrado: 12-2002
| | Enviado Sábado, 28 de Junio de 2003 - 02:28 am: | |
Itinerario del Viaje de Kurma dasa para Sudamerica
SANTIAGO 2 DAY PERMANECERA
De: Auckland New Zealand
A: Santiago Chile
Terminal de Llegada: International Terminal
Fecha: Viernes Julio 4
Vuelo Número QF 0321 Operated by LAN CHILE
Llega a Santiago: 12:40pm Fri, Ju1y 4
Kurma en Santiago permanecerá: 2 days
Sale de Santiago : 7:45am Domingo, Jul 6
LA PAZ, BOLIVIA
De: Santiago, CHILE
A: La Paz Bolivia
Fecha: Domingo Julio 6
Vuelo Número: Lan Chile, LA 0960
Llega a La Paz: 12:25pm, Domingo Julio 6
Kurma en Bolivia: Julio 6 - 15
Sale de La Paz: 2.30pm Martes Julio 15
SAO PAULO BRAZIL
De: La Paz Bolivia
A Sao Paulo Brazil
Terminal de Llegada: TERMINAL 2
Fecha: Martes Julio 15
Vuelo Número: Varig Airlines, RG 8881
Llega a Sao Paulo : 8:05pm Martes Julio 15
Kurma en Brazil: Julio 15 - 23
Sale de Sao Paolo: 11.00 am Miércoles Julio 23
BUENOS AIRES ARGENTINA
De: Sao Paulo Brazil
A: Buenos Aires Argentina
Fecha: Miércoles, Julio 23
Vuelo Número: Varig Airlines, RG 8011
Llega a: 2:00pmMiércoles Julio 23
Kurma en Argentina: Julio 23 – Agosto 3
Sale de 12:55pm Domingo, Agosto 3
SANTIAGO CHILE
De: Buenos Aires, Argentina
A: Santiago Chile
Fecha: Domingo, Agosto 3
Vuelo Número: LAN CHILE, LA 0440
Terminal de Llegada: INTERNATIONAL TERMINAL
Llega a: 2:10pm, Domingo, Agosto 3
Kurma en Chile Agosto 3 - 10
Sale de: 8.15pm, Domingo, Agosto 10
LIMA PERU
De: Santiago Chile
A: Lima Peru
Fecha: Domingo August 10
Vuelo Número: Lan ChileLA 0530
Llega a: 11:00pm
Kurma en Lima August 10 - 30
Sale de Saturday August 30, 2.45 pm |
Madhava Prasada (HDG)
Nombre de Usuario: Madhavap
Mensaje Número: 12
Registrado: 02-2003
| | Enviado Jueves, 31 de Julio de 2003 - 09:55 pm: | |
Listo para superar su record
Chef Kurma en Argentina
Listo para superar su record
En el evento a beneficio Sabores del Mundo
El experimentado Comandante Australiano de Batallas Gastronómicas, Kurma, llegó el miércoles 23 de julio a Buenos Aires, dispuesto a superar su record: 15 preparaciones diferentes para 1000 personas en el año 1984 en la sagrada aldea de Vrindavana, en La India.
Para Sabores del Mundo, el gran evento a beneficio de Alimentos para la Vida, el 2 de agosto en multiespacios Darwin, Kurma va a por 16 preparaciones de diferentes rincones del globo para 1100 comensales. Contará con 25 ayudantes de cocina y 25 personas para servir.
En el evento Sabores del Mundo, cinco conjuntos musicales de primer nivel de músicas del mundo serán su complemento perfecto: el español Atmarama (canciones de la India), Xeito Novo (música celta), Irupé Tarragó Ros (paisajes musicales), Sheprays (spiritual gospel) y 108 sonidos (world-fusion).
Kurma ha dedicado su vida a la investigación de los diferentes rubros de la gastronomía: historia de las comidas, desarrollo de recetas, plantaciones, selección de productos, planificación, etc. Calculando grandes banquetes es un científico, y presentando platos, un artista.
La fama del cocinero ha llegado a través de su vocación innata de profesor -dando clases maestras a lo largo del mundo-, estrella de tv -con 4 series largas vistas en 46 países del mundo-, y como escritor meticuloso -publicando exquisitos libros que han vendido más de medio millón de copias.
Kurma es un militante de la cocina que hace bien a las personas, al planeta y a los animales. Por eso es vegetariano, pro-organico y anti-fast food. Seguidor de la cultura Hare Krishna, “la religión de la cocina”, él corta, pica, lava, amasa, hornea, dora, sazone, tuesta y revuelve, siempre con amor y devoción.
Sabores del Mundo
Sábado 2 de agosto, De 22:00 a 3:00 hs
Multiespacio Darwin 5350 (en el marco de la Gran Exposición de Moda y Diseño boutique Nomade)
Entradas anticipadas: $10, en la puerta $15. Entradas en venta por Ticketek en librerias Yenny y El Ateneo o llamando al 5237-7200
ESTAS SON LAS 16 PREPARACIONES (muchos de los ingredientes serán orgánicos)
- Croquetas de vegetales de Singapur (Koftas)
- Chutney especiado de tomates
- Arroz al azafrán aromático de Irán (Pollou)
- Budines de Gujarat de naranja, pasas de uva y coco (Halava)
- Empanadas saborizadas al estilo Mayapur (Samosa)
- Chutney fresco de menta
- Ensalada marroquí de garbanzos y vegetales de la huerta sazonados con tahini de sésamo
- Suculentas pelotas bengalíes de dulce de leche en jarabe especiado de rosas (Gulab Jamuns)
- Pastas del sur de italia de verduras y queso con infusión de albahaca (Calzone)
- Ensalada israelita de hierbas y crocante trigo burgol fresco (Tabbouleh)
- Torta eslovena de calabaza dulce y especiada
- Brochette de Indonesia (Satay) con salsa feroz de maní
- Ensalada de Papa al estilo de Vrindavana
- Crocante de manzana sazonada a la canela al viejo estilo inglés
- Refresco de limonada al jengibre ultra dulce y helado
- Místico te yogui a base de cardamomos, clavos y canela con gotas de leche (Chai)
Consultas y reservas
4524-1324
www.alimentosparalavida.com.ar
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La comida vegetariana, eje de una campaña contra el hambre organizada por una ONG naturista en Argentina
Para la fundación Alimentos para la vida, “la comida vegetariana puede solucionar el problema del hambre en el mundo”. Invitado por la ONG, un reconocido chef internacional, ofrecerá sus manjares el sábado en un local del barrio porteño de Palermo.
Por Pedro Irigoyen. De la Redacción de Clarín.com.
A fin de recaudar fondos para los proyectos solidarios que desarrolla en el país, la fundación “Alimentos para la Vida” http://www.alimentosparalavida.com.ar, ofrecerá este sábado, en un local del barrio porteño de Palermo, una fiesta de singulares características. Denominado “Sabores del Mundo”, el encuentro tendrá como invitado de lujo al reconocido chef internacional Kurma Dasa, quien cocinará algunas de sus especialidades gastronómicas vegetarianas. Habrá comidas típicas del Mediterráneo, la India, Europa Oriental, el sudeste asiático y América entera.
“Alimentos para la vida” es la versión local de un movimiento mundial mucho más amplio, Food for Life http://www.ffl.org, de inspiración Hare Krishna. La ONG, que asegura entregar una ración cada dos segundos, lleva 20 años en la Argentina, período durante el que dicen haber distribuido unas 500 mil viandas naturistas lacto-vegetarianas en zonas de emergencia, comedores infantiles y psiquiátricos. La visita de Kurma no es una casualidad: el chef no sólo enseña a preparar comidas vegetarianas; también pregona la filosofía krishna y cuestiona los hábitos alimenticios dominantes.
“La hectárea que se usa para alimentar a una vaca es espacio suficiente para generar los vegetales necesarios para alimentar a miles de personas”, dice Kurma, cuyo vegetarianismo no sólo es una cuestión filosófica sino, además, una herramienta para luchar contra el hambre. “La violencia no sólo proviene de matar un animal para comerlo, sino, también, del hambre que podría evitarse”, dice, en consonancia con los principios de Hare Krishna Food for Life, Srila Prabhupada, cuya frase de cabecera es: “No hay pobreza en el mundo, sino una mala distribución de la riqueza”.
Autor de seis libros de recetas y cocinero itinerante de TV, Kurma, que nació en Gran Bretaña, cuenta que su vida vegetariana comenzó siendo joven, tras una profunda toma de conciencia. Pronto, estaba procesando verduras en la cocina del movimiento Hare Krishna de Sydney, Australia, donde vive desde entonces. Las calles de la India fueron su escuela: “Aprendí mirando, escuchando, cocinando... Nunca hice ningún curso. En la India es común ver la gente cocinando en cualquier parte. La mayoría se especializa en una sola comida y eso los convierte en verdaderos expertos”, dice.
Los transgénicos no escapan a su ojo crítico: “No se puede manipular a la naturaleza. Es muy arrogante y ambicioso. Y tiene mucho que ver con la avaricia del hombre”, asegura. Las cadenas de comida rápida son su blanco favorito: “Son los asesinos seriales número uno del mundo”, dice, sin titubear. A Kurma no sólo le preocupa la difusión de los productos artificiales y los conservantes que contienen, sino el avance de la tendencia: “Los norteamericanos gastan más dinero en esos restaurantes que el que invierten en libros y software para computadoras,” sostiene.
El banquete que Kurma ofrecerá el sábado en el Multiespacio Darwin, del barrio de Palermo, tiene una consigna múltiple: comer, bailar y ayudar. De la comida, se ocupará él; del baile, una serie de grupos de música hindú, celta, folclórica, gospel y fusiones diversas; de la ayuda, Alimentos para la vida, que fijó el costo de la entrada en $15. “Creo que la mejor comida es la que está hecha con amor. Les aseguro que un plato preparado por una abuela es mucho mejor que uno que se compra en un gran restaurante. El amor tiene un sabor diferente. Y se puede sentir”, asegura Kurma.
Agradecemos en envío de este artículo a Sriman Rasaparayana Das |
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